食品
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アズィアーゴ プレッサート【Asiago Pressato】 カットは70g〜150g
1,277円(税込)
ウエネト州北部、高原地帯のアズィア-ゴ村でつくられるDOPチーズ。“プレッサート=加圧する”の名前通り、熟成前にプレスされるのが特徴です。柔らかで弾力のあるアイボリーの生地は、チーズアイと呼ばれる不規…
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アベイ ド タミエ【Abbaye de Tamié】 1/4カット 約125g
1,630円(税込)
サヴォワ地方ボージュ山塊の標高900メートルの森の中、1132年より続く歴史のあるタミエ修道院。今なお修道士達の手でつくられているチーズです。毎朝、タミエの小さな谷に点在する農家から届く良質なミルクを…
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蔵醍醐クリームチーズのみそ漬 約75g <賞味期限:常温 90日> [21550]
1,188円(税込)
和の発酵食品である味噌と洋の発酵食品のチーズを融合させたクリームチーズのみそ漬です。濃厚なチーズのとろける舌触りと、後味にしっかりと味噌の風味が感じられます。 (別紙参照)
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フージュルー 約175g 1/4カット <賞味期限:冷蔵 約14日> [22081]
2,102円(税込)
生地はなめらかデリケートなバランスの良い味わいで若いうちはしっとりと、熟成するに従い森を思わせるシャンピニオン(きのこ)の香りが優しく広がる。
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さくら 〜共働学舎新得農場〜【sakura】 1個(約90g) [20722]
1,268円(税込)
塩漬けにした桜花と桜葉を使い、ほのかな酸味と甘み、塩味のバランスが良く、桜の上品な香りが溶け込んでいます。濃厚でなめらかな生地は食べやすく、きめ細やかな口溶けの良さが人気です。(3月〜4月だけの限定販…
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サン マルスラン【Saint Marcellin】 1個(約80g)
1,585円(税込)
80gの食べきりサイズで、ヘーゼルナッツを思わせる香りも楽しめ、酸味がおだやかでミルクの甘みが感じられます。焼きたてのパンにひと切れのせてシンプルに楽しんでも、プラトーにしても、前菜からデザートまで好…
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六条ノワール (10g × 10パック入り) [22315]
452円(税込)
体に優しく・おいしく・便利で経済的 六条ノワールはノンカフェイン、ノンカロリー、またビタミンやミネラルが豊富。美容や健康に気を配られている方、カフェインを控えている方、お子様からご年配の方まで就寝前…
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焼きショコラ <宇治抹茶味> (1箱/個包装5個入り) [22313]
798円(税込)
上質な宇治抹茶を使った、印象的なフレーバーです。京都・宇治の伝統的な抹茶と、蒜山ジャージーミルクが織りなすひと口の贅沢。黄金のミルクとも呼ばれる乳脂肪分が5%に達するほど濃厚なミルクをたっぷり使用し、…
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焼きショコラ <京ほうじ茶味> (1箱/個包装5個入り) [22314]
798円(税込)
ティラミスにも使われるマスカルポーネチーズを使用。バターと生クリームの中間のようなチーズが香り高いほうじ茶の風味と絶妙にマッチ。濃厚なチーズの風味はお酒との相性もばっちり。 紅茶、コーヒー、そして煎…
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奄美大島産 完熟すももジャム 150g [22258]
734円(税込)
今回のおススメは「奄美大島のすももジャム」です。ガラリ種という南西諸島特有の品種のもので日本では奄美大島でしか栽培されていません。きれいな深紅色の果皮で赤味が強いすももを水を一切使わず、すももの水分と…
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フランス・ブルターニュ産 りんごキャラメル 11粒入り 80g [22234]
756円(税込)
今回のおススメは「塩バターキャラメル」です。フランス・北部プルターニュ地方特産の新鮮なバターと世界のシェフ御用達100%自然海塩「ゲランドの塩」を使用したプルターニュを代表するキャラメルです。バターの…
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フランス・ブルターニュ産 塩バターキャラメル 11粒入り 80g [22233]
756円(税込)
今回のおススメは「塩バターキャラメル」です。フランス・北部プルターニュ地方特産の新鮮なバターと世界のシェフ御用達100%自然海塩「ゲランドの塩」を使用したプルターニュを代表するキャラメルです。バターの…
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アカシアのはちみつ 500g [22112]
3,132円(税込)
明るく澄み切った黄色。フローラルでフレッシュフルーツ、バニラも感じられる繊細な香り。さわやかな味わい。様々なタイプのチーズ(特に新鮮なリコッタチーズやマスカルポーネ、ブルーチーズ)やヨーグルトと良く合…
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四万十の焼鮎だしの佃煮 80g [21958]
842円(税込)
国産あまのりを四万十の焼鮎だしを用いて炊き上げたしっかり目の佃煮です。
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フランス産 グリーンオリーブ 種抜き 220g
1,296円(税込)
プロヴァンス特産のハーブ(ローズマリー、タイム、バジリコなど)を加え、オイルと塩水に浸してあります。種を抜いていますので食べやすいです。塩水にスライスしたにんにくを浸しておくとさらに美味しくなります。…
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フランス産 ブラックオリーブ 種抜き 220g
1,512円(税込)
成熟した実の味わい豊かなブラックオリーブ。海塩に漬け樽で寝かせて渋抜きし、タイムを加えてまろやかな風味に仕上がりました。種を抜いていますので食べやすく、塩分控えめ。赤ワインにぴったり。
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秋田県八峰町産 しょっつるナッツ 65g
680円(税込)
秋田の魚醤(しょっつる)で味付けした旨味たつぷりのミックスナッツ。ピリッときいたブラックペッパーがあとをひき、食べ進む手が止まりません。少ししょっぱいくらいの刺激がビールやハイボールにべストマッチ。ア…
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イタリア産クラッカー タラーリ 225g [22129]
648円(税込)
イタリア南部の伝統的な丸いわっかのクラッカー。小麦粉、オリーブオイル、白ワイン、食塩が原料の無添加。素朴な美味しさが人気です。そのままでもクリームチーズやカマンベールチーズ、サラミ、生ハム、ディップソ…
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シュトレン 300g [22124]
3,240円(税込)
今回のおススメはドライフルーツやナッツを贅沢に練り込んたドイツの菓子「シュトレン」です。職人によって味わいはさまざまで、今回ご紹介するのは愛知県・豊橋市「うさぱんや」さんの、女性一人でパン屋を営む田中…
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豊饒の郷 南高梅 1kg [13262]
2,916円(税込)
大粒南高梅使用! 身体を癒す梅干しを食べよう! 梅は古くから病気予防に、また病中病後に使われてきました。梅の栄養価の中で注目したいのは、タンパク質と灰分が非常に多い点であり、特に灰分のうち、カルシ…
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いぶりがっことチーズのオイル漬け 100g [20998]
950円(税込)
秋田の魚醤「しょっつる」とスペイン産のオリーブオイルを使用し旨味たっぷり。秋田が誇る「いぶりがっこ」とチーズの組み合わせは抜群。白ワインかロゼワインを飲みながら楽しみたい逸品です。
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ごろっとうまみ チーズのオイル漬け 燻製&ナッツ 100g [21829]
896円(税込)
燻製の香り豊かなチーズとアーモンドのコンビネーション。シンプルな中にコクを感じる芳醇な味わいです。
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ごろっとうまみ チーズのオイル漬け 塩麹&レモン 100g [22077]
896円(税込)
秋田県産塩麴とレモンが香る爽やかな味わいです。ほのかな酸味とバジルの風味が際立ちます。
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熊本和牛 あか牛ローストビーフ 200g <賞味期限:冷凍6ヵ月> [16397]
2,780円(税込)
復活! ヘルシーで和牛本来の肉の旨味が特徴のあか牛肉を、それに良く合う数種類のスパイスで手作り調理、豪華なメインディッシュに最適な逸品!(別紙参照)
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やわらかチップ 柿和歌(新物) 80g
689円(税込)
和歌山の元気な太陽を燦々と浴びた平種無柿をひとつひとつ丁寧に皮むきして渋を抜き、厚めにスライスしてじっくり干し上げました。 添加物は一切使用しておりませんので、どなたでも安心してお召し上がり頂けます…
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白神フルーツ 黒にんにく 1袋100g(約20粒入り) [22075]
1,026円(税込)
秋田にあるしらかみファーマーズさんは国産にんにくの品種の中で最高峰と言われる〝福地ホワイト六片種〟を「あきたしらかみにんにく」の名前で栽培しています。十和田石の石粉・石粒や地元の牧場の有機たい肥を使い…
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市田柿ミルフィーユ 100g入り [18959]
1,200円(税込)
今回のおススメは長野県産市田柿ミルフィーユです。干し柿を重ね合わせ、発酵バターをサンドした新感覚のスイーツです。市田柿は砂糖を一切使わない天然の上品な甘さが魅力的です。周囲をアルプスに囲まれた「伊勢谷…
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フランス・ブルターニュ産 ガレット・バタービスケット 限定白缶 [21423]
2,570円(税込)
酪農に適したフランス・フルターニュ地方は良質な乳製品の名産地。牧草を多く食べた乳牛からとれる新鮮な牛乳で作ったバターをたつぶり使っているのが味の決め手。大量生産ではなく、チャーンという撹拌機を使った職…
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秋田県 いぶりがっこ スライス 90g [22047]
498円(税込)
今回のおススメは秋田の名産品の「いぶりがっこ」です。秋田県の北部、青森県の県境にあるしらかみファーマーズが自社農場で育てた大根を小さな小屋でまきを炊き自社でスモークし、漬け込みをしいぶりがっこを作って…
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サマーズ グルメポップコーン トマトケチャップ味 30g [22001]
295円(税込)
今回のおススメはイギリスのメーカーのサマーズというポップコーンです。ポップコーンと言えばおやつ感覚でちょうちょのように広がるバタフライ型が多いのですが、このポップコーンはきのこのように広がるマッシュル…
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サマーズ グルメポップコーン スモーキーバーベキュー味 30g [22002]
295円(税込)
今回のおススメはイギリスのメーカーのサマーズというポップコーンです。ポップコーンと言えばおやつ感覚でちょうちょのように広がるバタフライ型が多いのですが、このポップコーンはきのこのように広がるマッシュル…
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バーニャカウダ/静岡産 135g [18657]
1,100円(税込)
今回のおススメはバーニャカウダです。イタリア・ピエモンテ州を代表する料理でオリーブオイル、アンチョビ、にんにくで作ったソースでちょっとほろ苦いチコリやパプリカ、きゅうりや人参などの野菜類につけて食べる…
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秋田産 とろっとうまみ 枝豆フムス 100g [21796]
788円(税込)
今回のおススメは秋田で造る「枝豆フムス」。フムスとは南ヨーロッパや中東地方の料理でひょこ豆にクミンなどの香辛料を加えて造る料理です。ひょこ豆を枝豆に変え、秋田の魚醤 (しょっつる)、秋田産塩麹、スペイ…
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英国産 オックスフォード マーマレード 454g [21764]
1,296円(税込)
今回のおススメは、イギリス産オックスフォードのマーマレードです。1874年創業の老舗マーマレード専門店が作っています。オレンジピールの美味しさを伝えるため厚切りにカットしたほろ苦い味わいが評判となり、…
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チーズのオイル漬け味噌×ハーブ 100g [21737]
788円(税込)
ダイスカットのチーズに秋田県産味噌とローズマリーを合わせました。秋田県の魚醤「しょっつる」とスペイン産オリーブオイルで漬込んでいるので旨味たつぶりです。
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ドライいちじくとくるみのパテ 105g [21736]
734円(税込)
ドライいちじくをベースに干し葡萄とプルーン、くるみを加えた国産のパテです。優しい甘さが嬉しい味わいです。バゲットに塗ってお召し上がり下さい。
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ハーブ塩 ミックスナッツ 40g [21740]
464円(税込)
イギリス南西部サマーセット産。フレッシュなハーブやこだわりのスパイスと一緒に丹念に転がして味付けをしました。ピーナッツ、カシューナッツ、アーモンドの組み合わせです。
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ハニーペッパー ミックスナッツ 40g [21741]
464円(税込)
イギリス南西部サマーセット産。フレッシュなハーブやこだわりのスパイスと一緒に丹念に転がして味付けをしました。ピーナッツ、カシューナッツ、アーモンドの組み合わせです。
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手揚げもち 紅生姜 230g [21739]
680円(税込)
国内産もち米を突いた生地を20日間陰干しし、さらに天日干しして米の旨味を最大限に引き出しました。
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手揚げもち 雪んこ 220g [21738]
680円(税込)
大粒の堅揚げもちを醤油で味付け、そこに溶かした砂糖をたっぷりと振りかけました。
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フランス・ブルターニュ産 ガレット・バタービスケット 限定白缶 [21423]
2,570円(税込)
酪農に適したフランス・フルターニュ地方は良質な乳製品の名産地。牧草を多く食べた乳牛からとれる新鮮な牛乳で作ったバターをたつぶり使っているのが味の決め手。大量生産ではなく、チャーンという撹拌機を使った職…
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和歌山産 和風ブランマンジェ 胡麻ふるり 白胡麻 80g [21680]
324円(税込)
今回のおススメは、和歌山県高野山が有名な胡麻豆腐です。胡麻豆腐はごまと葛粉が原料で大豆を原料とする豆腐とは食感も味わいも全く違うものになります。胡麻の皮をとり、舌触りが滑らかになるまで念入りにすり潰し…
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和歌山産 和風ブランマンジェ 胡麻ふるり 黒胡麻 80g [21681]
324円(税込)
今回のおススメは、和歌山県高野山が有名な胡麻豆腐です。胡麻豆腐はごまと葛粉が原料で大豆を原料とする豆腐とは食感も味わいも全く違うものになります。胡麻の皮をとり、舌触りが滑らかになるまで念入りにすり潰し…
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秋田産 とろっとうまみ椎茸タプナード 100g [21661]
864円(税込)
今回のおススメは、椎茸タプナード。タプナードとはオリーブやアンチョビ、オリーブオイルなどを合わせたペーストでフランス南東部のプロヴェンス地方が発祥です。こちらの商品は国産品で、世界遺産「白神山地」と日…
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フランス・ブルターニュ産 ガレット・バタービスケット 白缶 [21423]
2,570円(税込)
薄焼きも厚焼きもどちらも美味しい。それぞれ違う味わいが楽しめ、ちょっと贅沢なひと時を感じさせてくれるフランス・ブルターニュ産のバタービスケットです。ビスケットが入っている白缶がとても素敵だと人気です。…
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ハンガリー産ビストロワッフル トスカーナ 50g [21522]
498円(税込)
今回のおススメは、ハンガリー産の薄焼きワッフルです。70年以上の歴史を持つシーグラー家が作る軽い食感の薄焼きワッフルです。ブルーチーズとさらにトマトを練り込んでおり、穏やかなブルーチーズの味わいとトマ…
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合鴨スモークブレスト 130g <賞味期限:冷蔵 60日> 入荷予定日:11/12日 [21552]
1,610円(税込)
口の中で広がる合鴨の脂身の美味しさと、なめらかな赤身との味のハーモニーに、スモークの風味がアクセントになり、まさにクセになる後引く美味しさをご堪能ください。(別紙参照)
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サクットパスタ トマト&バジル味とコーンポタージュ味 お試しセット 75g × 2袋セット [21545]
927円(税込)
今回のおススメは、パスタを揚げた新感覚のおつまみ。原料である小麦は、パスタの本場イタリアでは、テュラムセモリナ粉を使うように法律で決められています。そのテュラム(硬い)セモリナ (粗挽き)という意味の…
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鮎うるか/高知県産 40g [21489]
980円(税込)
今回のおススメは、からすみやコノワタと並ぶ珍味のひとつ鮎うるかです。鮎の内臓を塩辛にしたものを「うるか」と言います。新鮮な鮎の内臓を使っているため良い苦みがあり臭みはありません。原材料は四万十の鮎の内…
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オーガニック むぎ茶 ティーバッグ 10g × 20包入 [9743]
432円(税込)
ノンカフェイン・ノンカロリー毎日の水分補給にぴったり!お子様からご年配の方までどなたにも愛される健康飲料です。 ◎煮出しの場合沸騰したお湯(約1.5リットル)にむぎ茶を1袋入れ、3〜5分煮出…
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うなぎ生姜/高知県産 80g [21424]
988円(税込)
今回のおススメは、食材の宝庫高知県産うなぎの蒲焼と高知県産有機栽培黄金生姜を煮付けたお惣菜です。うなぎは四万十川河口で獲ったシラスウナギを十分な大きさに育てたのち、臭みや余分な脂を取り除くため、1週間…
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鰹たたき 東沖戻りかつお/高知県産 300g [18674]
1,728円(税込)
今回のおススメは、高知の藁焼き鰹のたたきです。鰹のたたきはスーパーなどで必ず販売されていますが、こちらは冷凍の鰹のたたきです。鰹は時間が経つと味の劣化や臭みが出やすいため、冷凍の方がいつも新鮮な状態で…
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奄美大島完熟 たんかんマーマレード 瓶入り 150g [20960]
750円(税込)
今回はたんかんマーマレードです。たんかんは、鹿児島県奄美大島で2〜3月に実が成り、みかんの王様と言われています。ジューシーで上品な甘さとまろやかな酸味が特徴でみずみずしい果汁たっぷりのフルーツです。そ…
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土佐伝承の味 四万十うなぎの蒲焼き 1尾 110g [20896]
2,680円(税込)
今回は高知県の四万十うなぎの蒲焼きです。うなぎと言えば浜松、三河、鹿児島産が有名ですが、四万十産も高品質で有名な産地になります。うなぎは肉質の違いにより味が変わると言われています。やっぱり中国産は質が…
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国産鶏の砂肝のアヒージョ 瓶入り 90g [20745]
770円(税込)
国産鶏の砂肝と2色のいんげん豆を、ガーリックがしっかり効いたアヒージョに仕上げました。コリコリとした食感の赤と白のインゲン豆と歯ごたえのある砂肝の珍しい組み合わせ。バゲットと野菜サラダがあれば簡単な一…