春霞 純米吟醸 栗ラベル白 酒こまち生 1.8L [18001]

商品詳細

酒蔵に植えられた栗の大木をモチーフとした、「栗ラベル」の冬バージョン「栗ラベル・白」です。秋田県産秋田酒こまちを100%使用、蔵で見つかった蔵付分離酵母「亀山酵母」で醸しました。やわらかな味わいで透明感のある酒です。

商品仕様

蔵元 栗林酒造店/秋田県
タイプ 純米吟醸酒
使用酵母 亀山酵母(蔵付分離)
原料米 麹米:秋田県産秋田酒こまち 100% 掛米:秋田県産秋田酒こまち 100%
精米歩合 麹米:50% 掛米:50%
日本酒度 -5.0
酸度 1.5
アミノ酸度 1.0
アルコール度数 16度
容量 1800ml