悦凱陣 純米大吟醸 1.8L [4710]

商品詳細

果実風の香りが立ち、豊かな米の味がふくらむ。熟成させてもよし。もちろん冷やしてよし、燗もよし、そして燗冷ましまでもうまい酒です。

商品仕様

蔵元 (有)丸尾本店/香川県
タイプ 純米大吟醸 火入れ R2年酒造年度
使用酵母 熊本9号
原料米 麹米:山田錦(兵庫県産) 100%  掛米:山田錦(兵庫県産) 100%
精米歩合 麹米:40%  掛米:40%
日本酒度 + 10.0
酸度 1.7
アミノ酸度 1.1
アルコール度数 16〜17度
容量 1800ml