丹澤山 純米吟醸ひとめぼれ 秋桜 1.8L [19868]
販売価格: 3,377円(税込)
商品詳細
マロンクリームのようなほくほくとしたやさしい穀物感と、「漢方米ひとめぼれ」特有のキラメク酸が味わいの中心を支える。４年超の熟成から生まれた芯の強さはそのままに、アルコール度数１４度のたおやかな「秋の華」。「爽やかな風に揺れるコスモスの群舞をイメージして瓶詰された」とのことです。
商品仕様
| 蔵元 | 川西屋酒造店／神奈川県 |
|---|---|
| タイプ | 28BY 純米吟醸 超希少古酒 |
| 使用酵母 | 協会 701 |
| 原料米 | 麹米：ひとめぼれ 100% 掛米：ひとめぼれ 100% |
| 精米歩合 | 麹米：55% 掛米：55% |
| 日本酒度 | ＋6.0 |
| 酸度 | 1.4 |
| アルコール度数 | 14度 |
| 容量 | 1800ml |