大雪渓　純米吟醸　“D”　雄町　720ml [22928]

大雪渓酒造さんは長野県安曇野市からほど近い北安曇郡池田町にあります。創業は明治31年です。ずっと「地元の皆様に愛される酒をより旨く」をモットーに酒造りを続けてきました。今までもそして現在も地元の人に愛され続ける酒蔵です。

大雪渓酒造さんは今年の【全国新酒鑑評会】で金賞を受賞され、これで７期連続の金賞受賞となりました。技術力、情熱、実績と３拍子そろってノリに乗っている酒蔵です。

「雄町（おまち）」は現在も残る唯一の混血の無い酒米で、山田錦など多くの酒米がその子孫です。
IWC（インターナショナルワインチャレンジ）はロンドンで開催される世界最大級のワインコンクールで、2007年から「SAKE部門」が創設されています。
このお酒はIWC2025純米吟醸酒部門でトロフィーに輝いたお酒です。トロフィーとは各部門のNo.1「チャンピオン・サケ」のことです。
信州・安曇野の大自然に育まれた雄町（生産者：株式会社宮澤ファーム）を使用し醸したお酒です。
長野県で初めて「長野産雄町」と明記される日本酒で、芳醇でジューシーな香りと甘味、柑橘類のようなほろ苦さが心地よい味わいの1本に仕上がっています。ぜひご賞味ください。