春霞 純米 赤ラベル 新酒生 R5BY 1800ml [17445]

商品詳細

春霞の令和5年純米酒第一弾。蔵を象徴する主力品種「美郷錦」100%で仕込む旨酒。お米と米から醸されるやわらかな味わいの食中酒をイメージ。より丁寧により上質にうまみを出せるよう醸造しています。

商品仕様

蔵元 栗林酒造店/秋田県仙北郡
タイプ 純米酒 生酒
使用酵母 KA-401(熊本酵母)
原料米 麹米:美郷錦 100% 掛米:美郷錦 100%
精米歩合 麹米 50%・掛米 60%
日本酒度 ±0
酸度 1.6
アルコール度数 16度
容量 1800ml