秋田県 いぶりがっこ スライス 90g [22047]

販売価格: 498(税込)

1個口でお届け可能数量は360ml〜900mは12本まで、1.8Lは6本までです。

複数ご購入の場合、1個口ごとに送料がかかります。
複数個口の送料は自動では計算されない為、ご注文受付時に再計算させていただきメールにてお知らせいたします。

クール料金も送料と同様に1個口ごとに加算されます。
クール料金:1個口につき380円(税込)
※クール便のご利用につきまして
●生酒など要冷蔵商品は自動的にクール料金が加算され、クール便指定となります。
●冷蔵品と常温品が混在するご注文は、基本的に1個口のクール便にまとめさせていただきます。
●冷蔵品と常温品が混在して複数口となるご注文は、可能な限り、クール便と常温便に分けてお届けします。すべての個口でクール便をご希望の場合は「クール便」をご指定下さい。
●要冷蔵品以外の日本酒やワインなどの場合、クール便のご指定はお客様任意となります。ただし、気温の高い6〜9月はクール便のご指定を推奨します。特にワインは温度差による吹きこぼれなども発生しやすくなりますので、強く推奨します。
●ギフトはクールでお届けすると包装が湿気でシワになる可能性がありますので、あらかじめご了承ください。

商品詳細

今回のおススメは秋田の名産品の「いぶりがっこ」です。秋田県の北部、青森県の県境にあるしらかみファーマーズが自社農場で育てた大根を小さな小屋でまきを炊き自社でスモークし、漬け込みをしいぶりがっこを作っています。秋田では現在100社ほどでいぶりがっこを製造していますが、スモーク加減や調味液の違いで同じ味のものがないと言われています。こちらのいぶりがっこは無添加で作られておりとてもジューシーで素朴な味わいが人気です。無添加で作る業者は4社ほどしかないそうです。コリコリ食感を楽しみながらそのままでも美味しいですが、クリームチーズをのせて食べたり、オリーブオイルやバー二ャカウダソースをかけたりしても美味しくいただけます。白ワインやウイスキー、ハイボールのおつまみにとっても重宝します。

商品仕様

生産者 しらかみファーマーズ
種類・容量 いぶりがっこ 90g
原産国/地方等 秋田県