綾菊 さぬきオリーブ 純米生酒 720ml [11977]

商品詳細

青いフレッシュな果実の香り、トロピカルフルーツをイメージさせるようなキリッとした酸。生酒ならではのフレッシュでスッキリとした爽やかなお酒。香川県酒造組合と香川県産業技術センター発酵食品研究所との共同開発により県産オリーブの果実から発見した「さぬきオリーブ酵母」を使用して醸したお酒です。

商品仕様

蔵元 綾菊酒造(株)/香川県
タイプ 純米酒
使用酵母 さぬきオリーブ酵母(KO18)
原料米 麹米:香川県産オオセト 100%、掛米:香川県産オオセト 100%
精米歩合 麹米:60%  掛米:60%
アルコール度数 17度
容量 720ml