秋田産 とろっとうまみ椎茸タプナード 100g [21661]

販売価格: 864(税込)

1個口でお届け可能数量は360ml〜900mは12本まで、1.8Lは6本までです。

複数ご購入の場合、1個口ごとに送料がかかります。
複数個口の送料は自動では計算されない為、ご注文受付時に再計算させていただきメールにてお知らせいたします。

クール料金も送料と同様に1個口ごとに加算されます。
クール料金:1個口につき380円(税込)
※クール便のご利用につきまして
●生酒など要冷蔵商品は自動的にクール料金が加算され、クール便指定となります。
●冷蔵品と常温品が混在するご注文は、基本的に1個口のクール便にまとめさせていただきます。
●冷蔵品と常温品が混在して複数口となるご注文は、可能な限り、クール便と常温便に分けてお届けします。すべての個口でクール便をご希望の場合は「クール便」をご指定下さい。
●要冷蔵品以外の日本酒やワインなどの場合、クール便のご指定はお客様任意となります。ただし、気温の高い6〜9月はクール便のご指定を推奨します。特にワインは温度差による吹きこぼれなども発生しやすくなりますので、強く推奨します。
●ギフトはクールでお届けすると包装が湿気でシワになる可能性がありますので、あらかじめご了承ください。

商品詳細

今回のおススメは、椎茸タプナード。タプナードとはオリーブやアンチョビ、オリーブオイルなどを合わせたペーストでフランス南東部のプロヴェンス地方が発祥です。こちらの商品は国産品で、世界遺産「白神山地」と日本海の町、秋田県八峰町で造られています。秋田県産の椎茸を刻み、秋田の名品魚醤であるしょっつると塩麹、オリーブオイル、レモン果汁、黒胡椒、白ワインで南フランスのタプナード風に仕上げました。優しい味わいと深みのある味わいがマッチした逸品です。椎茸の程よい食感と優しい塩味がお肉やお魚などと合わせると素材の味を引き立てます。バゲットやトーストにのせて生ハムなどと一緒にワインのおつまみとしてもお召し上がりいただけます。ANA国際線ビジネスクラス(東南アジア路線)の機内食にも採用されました。