シャブリ ファミーユ・グロッソ 2022 750ml [23061]
販売価格: 6,600円(税込)
商品詳細
13.5ha、平均樹齢30年。スムーズでやさしい酸味が特徴。ステンレスタンクでの発酵・熟成。ブドウ栽培については、有機肥料の施肥、農薬を極力使用しない伝統的かつ自然なアプローチ。収穫はほとんどが選果をしながらの手摘み。健全な果実は、空気圧搾機でやさしくプレスされ発酵。パリの名店、タイユヴァンの伝説オーナー故・ジャン・クロード・ヴリナ氏がこよなく愛したシャブリの銘柄として、現在でもタイユヴァンで採用されています。
商品仕様
| 生産者 | ファミーユ・グロッソ |
|---|---|
| 種類・容量 | スティルワイン・750ml |
| 色・タイプ | 白・辛口ほどよいコクあり |
| 品種構成 | シャルドネ 100% |
| 原産国/地方等 | フランス/ブルゴーニュ地方・シャブリ地区 |
| 原産地呼称 | AOCシャブリ |
