誠鏡 番外品 純米雄町 八拾 生詰 1.8L [22957]

販売価格: 3,201円(税込)
商品詳細
雄町米の個性を最大限に引き出すため、あえて低精米の精米歩合80%で醸し無濾過で仕上げた酒。麹由来の奥行きある旨味と、1901酵母の爽やかな酸との絶妙なバランスが楽しめます。
商品仕様
蔵元 | 中尾醸造(株)/広島県 |
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タイプ | 純米酒 |
使用酵母 | 協会 1901号 |
原料米 | 麹米:雄町 100% 掛米:雄町 100% |
精米歩合 | 麹米:80% 掛米:80% |
日本酒度 | + 3.5 |
酸度 | 1.3 |
アルコール度数 | 16度 |
容量 | 1800ml |