モルドバ
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2023 カベルネ・Ｓ・コンステレーション リミテッド・エディション 750ml [23088]
1,520円(税込)
収穫は手摘み、ブドウは除梗。発酵と醸しは２６〜３０度管理のステンレスタンクにて４週間。熟成もステンレスタンクにて。黒い果実、特にカシスを思わせるリッチで複雑なアロマが広がる。持続性あるタンニン、力強さ…
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2024 シャルドネ・コンステレーション リミテッド・エディション 750ml [23087]
1,520円(税込)
収穫は畑で選別しながら手摘み。アルコール発酵前にスキンコンタクトを行う。圧搾後１４〜１６度に管理しステンレスタンク発酵。熟成もステンレスタンクにて行う。繊細でエレガントなアロマにて、口に含むと調和のと…
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2021 トテム フェテアスカ ネアグラ 750ml [22812]
1,760円(税込)
野生のベリーやチェリー、プルーンのアロマがあり、微かにシナモンやバニラなど甘いスパイスの要素が感じられる。上品でありながらしっかりとしたテクスチャを持っています。２０００年以上の歴史があり、モルドバで…
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2022 トテム ララ ネアグラ 750ml [22811]
1,760円(税込)
発酵と醸しは２６〜３０度管理のステンレスタンクで約４週間。熟成はステンレスタンクと一部はオーク樽で６ヶ月。赤い果実、ローズヒップやレッドカラント、野生のブラックベリーのアロマ、かすかに土っぽいニュアン…
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2024 トテム ヴィオリカ 750ml [22810]
1,760円(税込)
グリーンを帯びた淡い麦わら色。アカシアの花を思わせる豊かなアロマが広がる。フルーティーで調和のとれたフレーバーが感じられ、余韻には熟した洋梨のニュアンスが漂う。アロマティックで酸度の高いフレッシュなワ…
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2023 モルドバ ソーヴィニヨン・ブラン 750ml [22576]
1,540円(税込)
柑橘系の果実を思わせる洗練されてフレッシュなアロマ。口に含むとレモンやグレープフルーツを思わせるフレッシュで生き生きとした味わいが広がる。モルドバ共和国は南東ヨーロッパ、黒海盆地に位置する。ウクライナ…